Lourenço S. Paz ist außerordentlicher Professor für Volkswirtschaftslehre an der Hankamer School of Business der Baylor University. Seine Forschung untersucht, wie internationaler Handel Arbeitsmärkte, Produktivität, Informalität und das Verhalten von Unternehmen in Schwellenländern beeinflusst. Er ist Autor vielfach zitierter Studien zu Handelsliberalisierung, Geschlechterungleichheiten, Arbeitsmarktanpassungen und den Auswirkungen des chinesischen Importwettbewerbs. Seine Arbeiten sind unter anderem im Journal of International Economics, Journal of Development Economics, The Journal of Development Studies, Review of Development Economics sowie in weiteren führenden Fachzeitschriften erschienen.

Paz hat wettbewerbsorientierte Forschungsförderungen unter anderem von der Interamerikanischen Entwicklungsbank, der Weltbank, UNU‑WIDER sowie dem brasilianischen Forschungsinstitut IPEA erhalten. Seine Arbeiten umfassen sowohl theoretische als auch empirische Beiträge und nutzen häufig umfangreiche administrative Datensätze aus Brasilien und anderen Entwicklungs- und Schwellenländern.

Er präsentiert seine Forschung regelmäßig auf bedeutenden internationalen Konferenzen — darunter die Jahrestagungen der American Economic Association — und hatte Gastaufenthalte in Japan und Ungarn inne. In den Jahren 2024–2025 war er Fulbright-Stipendiat an der Corvinus‑Universität Budapest.

An der Baylor University engagiert sich Paz zudem in der Programmentwicklung und akademischen Leitung und fungiert als Direktor des International Business Programms.